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今看沂蒙大地,旧貌换新颜,千万沂蒙儿女靠着实干紧跟新时代、抢抓新机遇,迎接新挑战、展现新作为,大美新临沂的城市样貌已经展现在大众面前。然而,无论时代如何变化,揣在临沂人民心中的根不移,本期《沂蒙之根》我们继续跟随薛其坤的视角寻沂蒙之根,感受沂蒙之本。
糁
临沂有糁,溯源悠久,是鲁南人早餐中必喝的一种流食。“糁”是用肉做成的汤羹,《礼记·内则》称,糁取牛羊之肉,三如一小切之,与稻米二肉一,合以为饵煎之。
当第一缕晨光照射沂蒙大地,临沂的街上迎来了一个温馨的晨。清晨的临沂,带着糁汤的味道,“糁”是开启临沂人一天生活的饕餮美味。中国饮食文化源远流长,每一个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向,“糁”的独特味道也孕育出了独属于临沂人的傲人风骨。
柳琴戏
柳琴戏起源于清乾隆年间,至今已有二百多年的历史了,伴奏乐器叫柳叶琴,以它命名改成了柳琴戏,过去叫“拉魂腔”,是临沂市唯一的一个地方剧种。
从一碗晨间巷口的古味,到寻常百姓口中的一声古调,均蕴涵着这座古城,久远的历史痕迹。柳琴戏作为临沂的地方剧种,至今已有两百多年的历史,曲调悠扬婉转,华美俏丽,是本土文化的传声筒,在上百年的历史沉淀中上演着时代变迁,传递着沂蒙人豪爽的真性情和朝气蓬勃的精神状态。
书法
临沂是首个中国书法名城,是全国第一批被命名的城市之一。 作为书圣王羲之、唐代大书法家颜真卿的故里,临沂市书法历史悠久,自古就有研习书法的风尚。
行云如流水,落笔如云烟。临沂作为书圣王羲之的故里,洗砚池、《兰亭序》等书法故事的耳濡目染,促使研习书法的种子在这里开枝散叶,成为中国首个书法名城。书法文化的气定神闲同样赋予临沂人民书写大好河山和锦绣未来的厚重底蕴。
从古都琅琊到今日临沂,从士族气脉延续到沂蒙精神,从王羲之到薛其坤。临沂,这座物产丰饶、历史悠久的名城,古调新唱,传承不息。一代代临沂人,正在以笃定的步伐,从遥远的昨天一直走到崭新的今天,满怀壮志、坚定不移地塑造着全新的临沂传奇。