人生唯有美食和爱不可辜负。可一旦患上糖尿病，是不是就跟美食绝缘了？特别是中国人偏爱的米面类主食，因为含糖量高，是不是要被打入冷宫了？

糖尿病患者的饮食管理非常重要，就像盖房子打地基一样，这是糖尿病的基础治疗。

合理的饮食干预，医学上也叫「营养治疗」，要合理控制总热量，平衡膳食，选择多样化、营养合理的食物，多饮水，限制饮酒，定时定量进餐。

糖尿病患者每天摄入的米面类的碳水化合物，应占饮食总热量的50%—60%。

根据我国人民的生活习惯，理想体重的糖尿病患者，一般每天可以摄入主食250—400克，其中：

• 休息者每天摄入主食200—250克；

• 轻度体力劳动者250—300克；

• 中度体力劳动者300—400克；

• 重体力劳动者400克以上。

如果体重偏胖，摄入的主食要适量减少。而且这些主食的重量都是指生重，是一天的摄入量。

除了主食，水果也是糖尿病患者想吃又不敢吃的东西。

糖尿病患者能不能吃水果，首先取决于血糖控制的水平。如果血糖控制非常糟糕，所有甜的水果就都不要吃了。

想吃，就好好控制血糖吧，等血糖达标之后，再吃。

苹果、梨、桔子都是含糖量相对较低又很大众的水果，可适量选择。具体应该怎么吃？

血糖控制平稳时（餐后2小时血糖在180mg/dl以下），HbA1c（在7.5%以下）可选用水果；

应将水果的热量计入每日总热能之内，选用时减去相应的碳水化合物的量；

吃水果最好在两餐之间做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生；

水果中西瓜、苹果、梨、桔子、猕猴桃等含糖量相对较低，而香蕉、红枣、荔枝、柿子、红果含糖量相对较高的水果应适量。